Clik here to view.
Rabarberkaka med mandelmassa och kokos
Årets första rabarberkaka! Rabarberkaka med mandelmassa och kokos 2 ägg 100 gram socker 100 gram smält smör 100 gram vetemjöl 1 tsk bakpulver 50 gram kokos 100 gram grovt riven mandelmassa Ca 250 gram...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka
Eriks namnsdag idag och det firade vi givetvis! Kladdkaka med grädde och hallon beställde han. Den blev perfekt kladdig i mitten och knaprig i kanterna, mums! Kladdkaka 100 gram smör 2 ägg 2,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Lax i krämig sås med vitt vin, dill och räkor
Glömde publicera detta inlägg, men här kommer det! Årets morsdagsmiddag blev lax i ugn med vitt vin, dill, smakrik ost och räkor tillsammans med potatismos och mina älskade gröna ärter! Börja med att...
View ArticleClik here to view.
Smördegspaj med sparris, chèvre och dragon
Så smarrig paj med sparris, chèvre och dragon. Avsluta med att riva över parmesan och på med lite nymalen svartpeppar! Smördegspaj med sparris, chèvre och dragon 1 smördeg (rund eller rektangulär) 100...
View ArticleClik here to view.
Rabarberpaj med vit choklad
Gott, gott! Rabarberpaj med vit choklad Fyllning: 500 g rabarber 2 msk socker 1 msk potatismjöl Smuldeg: 125 g smör 4 dl mjöl 2 dl havregryn 3/4 dl strösocker 100 gram vit choklad Gör så här: Skär...
View ArticleClik here to view.
Tomatpaj med brie och tapenad
Smarrig paj med brie och tapenad. Tomatpaj med brie och tapenad Pajdeg 65 gram smör 1,5 dl mjöl 1,5 msk vatten Fyllning: tapenad (på burk eller gör egen: se recept nedan) En bit brie 2-3 stora tomater...
View ArticleClik here to view.
Picklad fänkål
Gott till fisk! Picklad fänkål 3 dl vatten 0,5 dl socker 0,5 dl ättika 1 tsk salt 1 fänkål Gör så här: Koka upp vatten, socker och ättika tills sockret löst sig. Skiva fänkålen runt (gärna med...
View ArticleClik here to view.
Citronkaka med vit choklad
Gott, gott! Citronkaka med vit choklad 175 g smör 2,5 dl strösocker 150 g vit choklad 2 ägg 1 citron (saft och skal) 2 dl mjöl Gör så här: Smöra och bröa en rund form med avtagbar kant. Smält smöret...
View ArticleClik here to view.
Rostad nypotatis med pesto
Då man börjar tröttna på kokt nypotatis och vill ha något nytt till det grillade köttet eller fisken! Rostad nypotatis med pesto Ca 25 nypotatisar Olivolja Salt Pesto Ca 1 kruka basilika 1...
View ArticleClik here to view.
Rabarberkaka
Jättegod rabarberkaka! Så saftig och god! Rabarberkaka 3 ägg 2,5 dl socker 180 gram mjöl 1,5 tsk vaniljsocker 350 gram rabarber 150 gram smör Fyllning: 2 dl grädde 1 dl socker 1 msk smör Gör så här:...
View Article